黒トリュフを使ったトリュフチョコにということで、買ってみました。
黒トリュフにトリュフチョコとWトリュフな感じが紛らわしいです。
高級感のあるイメージです。
実力派ショコラトリー
ヴォワサンはフランス、リヨンのショコラトリーです。
![店頭のパネル。写真撮影OKでした。](https://i0.wp.com/chocotochoco.com/img/20180128-01/voisin-truffealatruffenoire00.jpg?w=1256&ssl=1)
フランスで無形文化財企業に認定された実績もあります。
製造と販売はダスカジャパンクァテモックが行っています。
製法を輸入して販売する会社ですね。
![シックなパッケージ](https://i0.wp.com/chocotochoco.com/img/20180128-01/voisin-truffealatruffenoire01.jpg?w=1256&ssl=1)
ショコラトリーのタグがついていて、これがまたフランスっぽくてかわいいです。
![トリコロールカラーがかわいい](https://i0.wp.com/chocotochoco.com/img/20180128-01/voisin-truffealatruffenoire02.jpg?w=1256&ssl=1)
バレンタインによくトリュフを販売しています。
『ディヴォア』とか『デジレー』も同じです。
世界三大珍味の黒トリュフ+ベルギーチョコ
この組み合わせはありなのかなしなのか興味深いところです。
原材料名に黒トリュフはありませんでした。
![フタを開けたところ](https://i0.wp.com/chocotochoco.com/img/20180128-01/voisin-truffealatruffenoire03.jpg?w=1256&ssl=1)
それらしきものは、香料からしか想像できません。
黒トリュフの香料ということなのでしょうか。
![四角いトリュフ3個入り](https://i0.wp.com/chocotochoco.com/img/20180128-01/voisin-truffealatruffenoire04.jpg?w=1256&ssl=1)
しょっぱいチョコ
めちゃくちゃ黒トリュフの味がします。
チョコは甘くミルクチョコのような味です。
![3cm弱の小さなトリュフ](https://i0.wp.com/chocotochoco.com/img/20180128-01/voisin-truffealatruffenoire06.jpg?w=1256&ssl=1)
インパクトの強い味がします
年に数回しかない感覚です。
甘しょっぱいでは言い表せない
甘しょっぱいを超えた甘しょっぱい
何を言っているのかわからなくなってしまいました。
あまりに衝撃的な味だったことが伝わりますかね。
今回はちょっと冒険してしまいました。
![断面に滑らかさはないけれど、とろけるチョコ](https://i0.wp.com/chocotochoco.com/img/20180128-01/voisin-truffealatruffenoire07.jpg?w=1256&ssl=1)
よいチョコをつかているようで口どけはとてもよかったです。
ヴォワザンのチョコ
店頭で試食させていただいた感想ですが、ハート型の「クール・レ」というチョコがおいしかったです。
![箱の中に入っていたパンフレット](https://i0.wp.com/chocotochoco.com/img/20180128-01/voisin-truffealatruffenoire05.jpg?w=1256&ssl=1)
甘いミルクチョコなのですが、口どけがよくとろけます。
見ためはふつうのチョコっぽいのですが、生チョコのようです。
エネルギー量について
不明です。
価格について
税込1100円ぐらい