京栄堂は京都の八ツ橋やさん
八ツ橋やさんという表現が正しいのかどうかよくわかりませんが
餡の入った生八ツ橋
何も入っていない生八ツ橋
かたいいおせんべいみたいな八ツ橋
色々な八ツ橋をつくっています
今回はかたい八ツ橋です
スーパーの和菓子コーナーにありました
ひとくちサイズの八つ橋
縦横3cm、厚み5mmほどの板にカーブをつけた形
角切りは角切りだけど厚みはないです
天津姫という細長いかたい八ツ橋に素材が似ています
八ツ橋の由来は楽器の筝の形を模したもの
なので細長い八ツ橋が本来の形ですね
そうなると今回食べたものは八ツ橋じゃないのかも
マイルドニッキ風味+ゴマ味
八ツ橋といえばニッキ味
この八ツ橋もニッキ味しました
強すぎずやさしいニッキ味で食べやすいです
板をよくみると白い粒つぶがみえます
白ゴマが入っています
ゴマの量は少ないのにしっかりゴマ風味きいています
ゴマがニッキのクセを抑えている感じ
食感がたまらない
おせんべいのように固いので
ザクザク、バリバリします
口がさみしいときこの刺激のある食感がいいです
そう言って次々と食べてしまうので
食べ過ぎ注意ですね
お土産でもらうことが多い八ツ橋ですが
同じ味がスーパーで買えることを知って
食べる回数が増えそうです
エネルギー量について
100g当り388kcal
150g入りなので
1袋全部食べると582kcal
価格について
税込216円