チョコレート色のドーナツに赤いつぶつぶがかわいくて
見ためだけで選んでしまいました
食べたかったピエール・エルメとのコラボドーナツ
全種類制覇はできませんでした
結局2種類のみ
これとキャレマン・ショコラしか食べられませんでした
つぶつぶはフランボワーズ顆粒
このクロエはフランボワーズ味のドーナツでした
顆粒っていうけれど
ふつうよりももっと乾燥したドライフルーツみたいな感じ
ドーナツと一緒に食べると
ほんのり酸味があるかなぐらいしか
わかりません
ドーナツの間にサンドされたフランボワーズジャムの方が
味濃いめです
ドーナツ生地はフィナンシェをイメージ
サクっとするような
しっとりするような
うーん、これってオールドファッション
キャレマン・ショコラの方がしっとりしていた気がする
どっちがどっちかわからなくなってるかも
フランボワーズジャムの他に
ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップもサンドされていて
クドいです
でも甘さはそれほどでもなく
フランボワーズの酸味が救い
甘くてクドいもの大好きだけど
久しぶりに濃いの食べたなあと思いました
エネルギー量について
1個当たり402kcal
価格について
税込248円(テイクアウト)
税込253円(イートイン)