ハイカカオの食べくらべができるというので買ってみました
形を変えて、似たような商品を定期的に出しているイメージがあります
味は3種類です
カカオの濃さが違います
今回は、カカオ分の量によって、小さく割って食べられるようになっています
カカオ多いほど細かく割れ目が入っています
ただ味が濃いから
小さく少しずつ食べられるようにしているだけ？
じゃないかなーとも思ってしまいました
また柄も違っています
こちらはただのデザインなのかな
85%は冴えるカカオ
甘さはほとんどなく
これぞハイカカオ
濃厚な砂糖の入っていないココアみたいな
香りがある
深いところに苦味のある感じ
後からじわじわと苦味が増してくる
冴えるというよりも目が覚めそうな苦み
ハイカカオは食べられるようになったけど、ちょっときつい
もう少しマイルドなチョコの方がいいかな
77%は深みカカオ
酸味強めってことになっているようですが
85%よりも苦味を強く感じました
カカオの濃さが和らぎ食べやすい
口どけも悪くなく
チョコレートおいしいと思える味
70%は香カカオ
ここまでくると
食べやすい
ハイカカオに慣れてきました
ほかの2種類と味の系統が異なっていて
酸味強めのフルーティな味
香りも強めでした
口どけがイマイチ
ハイカカオ全般に言えることですが
口どけが良くないです
口の中で溶かすのに時間がかかり
とけても、粉っぽさが残る感じでした
高級なショコラティエのハイカカオだと
もう少し口どけが良かったりするのかな〜と思いました
エネルギー量について
9枚45g273kcal
価格について
税込162円