北海道は4月の中旬から営業していません
3月の緊急事態宣言のときは
テーブルの間隔を広めにして
だいたい2個が1個になった感じで
営業していたのに
営業再開は未定
テイクアウトだけでも営業してほしいなあと思います
「ハチミツムース」は合間をぬって行ったときに食べたものです
ひとくちで食べられちゃうんじゃないかってぐらい
スモールサイズのケーキ
半径5~6cmぐらいの丸いケーキを1/8ぐらいにカットした大きさ
ホールごとイケそうなほど小さい
でも食後のデザートにちょっとだけ食べたときに
いいサイズだと思います
アプリコットとクランベリーがトッピング
見た目が小さくてかわいいです
さらにクランベリーの色がいいですね
鮮やかな赤が
店内が少し暗かったのか
キレイに写っていないのが残念
その下はハチミツムース
底にはグラハムビスケットとミルクチョコレートを合わせた生地
やさいい甘さ
ハチミツ味しました
そりゃハチミツ味だもの
カスタードクリームに
ほんのりとハチミツで甘さをつけた感じ
マイルドな甘さ
ホイップクリームと混ざり合って
さらにマイルド
アプリコットの存在薄めかな
クランベリーもあまり味しないかな
底のビスケットの食感が
アクセントになっていてよかったです
エネルギー量について
131kcal
価格について
税込252円