工藤パンは青森の山崎製パングループ？の会社
業務提携していて、ヤマザキプランドのパンも製造している会社というのが正しいのですかね
個人的には工藤パンは「シベリア」で注目しているパンメーカーです
今回は青森産りんご入りカスタード風味クリームのパイまんじゅう
なんか色々盛りだくさんな名前で、結局それが何なのかわからなくなります
もっとシンプルにできないのかな
おまんじゅうみたいなパイ
サイズは、直径7cm、高さ4cm
パイの焦げ目がいい
そしてかたそうな外観
実際かたいのですが
おまんじゅうみたいな形のパイでした
だからパイまんじゅうなんですね
りんごの果肉たっぷり
空洞も多めだけれど
果肉層の厚みは1cm超え
たっぷり入っていました
うれしい
そしてカスタードの存在はみつけられず
あま～いアップルパイ
酸味は抑えめのりんごの味
ジャムっぽさも控えめで果肉を感じられます
カスタードは控えめであまり甘くなく？
いえ、存在がよくわかりません
隠し味的なものでしょうかね
食べた後に口の中にほのかに酸味が広がります
りんごのうまさが引き出されていておいしい
パイ生地は可もなく不可もなく
これは工藤パンオリジナルなのでしょうかね
情報がなくてわからなかったのですが、とっても気になりました
エネルギー量について
1包装当たり366kcal
価格について
税込129円