珍しいお菓子をみつけたので買ってみました
北海道の東、遠軽町のお菓子屋さんです
お菓子としてはそんなに珍しくもないのかなと
思ったのですが
緑色は抹茶でもずんだでもピスタチオでもなく
クロレラエキス
クロレラは淡水性単細胞緑藻類
ひとことで言うと藻
植物性のプランクトン
味はよくわかりません
青汁みたいにみえるけれど苦味と渋みはない…らしい
ということで食べてみます
外観は緑色の羊かんが巻き込まれた
カステラロールです
ふわっとスポンジではなく
ずっしりカステラ
しっとりしています
緑色の羊かんは、
白餡ベース
クロレラの味はしません
色のみでほぼ白あん味
ねっとり重みのあるあま～い白あん
カステラも重めで
甘いもの好きにはたまらない甘さ
サイズは、11cm×7cm
厚み2cm
最近はかるくて甘さ控えめの多い
ボリュームのないお菓子が多いですが
これは食べごたえのあるお菓子でした
小豆餡の羊かんロールもあったので
今度買ってみようと思います
エネルギー量について
1個あたり
268.8kcal
価格について
税込130円