リンゴの季節ですね
スタバの期間限定のスイーツです
アップルタルト
タルト生地にアップルコンポート
さらにスライスした生のアップル
煮込みリンゴに生のリンゴをのせて焼いたってことですね
コンポートはEC産、リンゴはフランス産
西洋リンゴということは酸味が強いってことですかね
甘く味付けされているのでリンゴ自体の味の特徴はよくわかりませんでした
どんな種類があるのかなと思って調べてみたのですが
明確なものはなく
原産地アメリカのものがヨーロッパで栽培されたものが多いそう
フランスで、リンゴは人気のあるフルーツ
中でもゴールデンデリシャスなどのシャキシャキした果汁たっぷり、
少し酸味のあるものが人気あるみたいです
見ためがキレイ
サイズは長さ12cm、高さ2~3cm
薄く切ったリンゴを少しずつずらしながら重ねられています
中心側と外側で並べる方向が逆なのもおしゃれな感じ
SNS映えを狙っているな
ケーキ屋さん波のデザイン力ですね
タルトの焼き色も食欲をそそる
平べったいので大きく見えるけれど厚みがないので量は多くないです
バター風味がいい
生リンゴのシャキシャキ感が残っている食感がたまらない
コンポートの甘みもあり
バターの甘い香りが漂って
りんごの酸味をほのかに感じさせます
かたすぎずしっかり焼かれたタルト生地
香ばしくてこれまたフルーツにぴったり
おいしかったです
エネルギー量について
213kcal
発売日
2020年9月2日
価格について
税込450円