柳月のドラサンシリーズが好きで
新しい味が出るたびに買ってます
今回はティラミス
秋とどういう関係があるのかは
よくわからないけれど
気にしないでおこう
ココアブッセ生地に
コーヒーゼリー入りの
チーズクリームをサンドした
お菓子です
ティラミス味とのことですが
あまりティラミスの味はしません
チーズクリームの
マスカルポーネの味がうすめ
バタークリームと言われれば納得
バターもチーズも似たようなもの？
いや違うよね
5mm角のコーヒーゼリーがうまい
苦味は弱めなコーヒー味だけど
バタークリームに合う
食感の違いがいい
コーヒーゼリーのぷるんに
くちどけの良いクリーム
ふわふわ柔らかいブッセ
いろんな食感が代わる代わる
くる
ブッセというとサクッ、パサッと
した甘いお菓子のイメージですが
このブッセは柔らかくて
しっとり、カステラとかシフォンケーキに
近い食感
秋限定で9月、10月販売
ティラミスを期待しなければ
おいしいお菓子
来年も発売になるかな
エネルギー量について
1個当たり172kcal
価格について
税込160円