『プロント』の甘く香ばしい濃厚「ブリュレinバウム」食べた

ショーケースに並んでいるのをみて、これ食べようと決めました。バウムクーヘンの中心の穴にクリームブリュレを入れて、焼いたものです。最近、どこでもバームクーヘンをみかけるようになりましたが、バームクーヘンとクリームブリュレの組み合わせは、ありそうでなさそうなケーキです。

みたことあるような形

直径6cm、高さ4cmほどで大きなものではありません。
見ためは、なんとなくバームクーヘンかなというものです。なんといっても真ん中のクリームブリュレがインパクトあります。

『プロント』の「ブリュレinバウム」キャラメリゼが香ばしい
『プロント』の「ブリュレinバウム」キャラメリゼが香ばしい


でもなんとなくみたことあるようなと思ったら、ローソンのウチカフェのロールケーキでした。スポンジケーキの真ん中に生クリームなどを入れたものです。
あれよりも厚みはありますが、外観は似ています。

そういえば、サンクスで、こんな感じのお菓子を販売していたのを思い出しました。クリームブリュレではありませんが、バームクーヘンの中心の空洞に生クリームが入っていました。

ネットで検索してみると、サンクスでクリーミーバウムロールというものを販売していたことがあるようです。実物はみたことも食べたこともありませんが。

あまく香ばしいケーキ

甘いです。生クリームたっぷりの濃厚なカスタード味のクリームがたっぷり入っています。

『プロント』の「ブリュレinバウム」クリームたっぷり
『プロント』の「ブリュレinバウム」クリームたっぷり


さらにキャラメルソースのしみ込んだバウムクーヘン。カリカリに香ばしく焼き上げてありますが、その香ばしさが甘さを引き立てます。

甘く香ばしい味がたまらなくおいしいです。クリームブリュレのカリカリした食感も楽しめます。もちろんバームクーヘンはしっとりしていました。

おいしかったです。

エネルギー量について

不明です。

価格について

バータイム、飲み物とセットで税込870円
カフェタイム、飲み物とセットで税込560円

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